Situé sur une ancienne terre agricole, le manoir a été construit en 1893 par Olivier Bresse, depuis 130 ans il s'érige fièrement dans le quartier du Trait Carré de Charlesbourg. Plus d'un siècle est passé et le manoir a toujours été habité et reste un repère pour tous les habitants du quartier.

Après avoir été occupé par un cordonnier, un comptable, un hôtel ou encore un restaurant, c'est à partir de 2022 que la vie du manoir prend un nouveau tournant et accueille le partenariat de L'académie par Madolaine et le Café Smith pour vous offrir un service inédit. Aujourd'hui, le manoir vous ouvre ses portes pour un cours de tricot en dégustant un bon café, tout est fait pour passer un moment agréable et créatif.